Model: Smørrebrød
Kartoffelmadmed kartoffel, egen estragon-mayo, bønnespirer, syltede rødløg, syltede gulerod, brøndkarse, hjemmelavede ristede løg, indbagte friterede løgringe toppet med mini peberfrugt bær..
55,00 60,00
Model: Tapas
Premium Fiskeanretning indeholder:Hjemmelavet tunmousse med rødløg, dild, lime og kapersbærDelicieux' laksemousse rørt med lime og mild senneps-dild-creme og kaviarVarmrøget makrelfilet med et strejf af sorte peberkornDelikat og krydret fiskepatéGode håndpillede rejerStegte sild i lage med løgr..
369,00 699,00
Model: Smørrebrød
Æg og Rejermed mayonnaise, kaviar, cherrytomater, brøndkarse, ringe af rødløg og semidried cherrytomater..
60,00 65,00
Model: Smørrebrød
med skiver af moden avocado , estragon creme, hytteost, sprøde rødløg, bønnespirer, syltede rødløg, semidried cherrytomater og skovsyre blade..
60,00 65,00
Model: Smørrebrød
Rødspættefiletmed grov remoulade, rejer, cherrytomater, pyntet med dybstegt tempura-reje, store luksus-kaviar, friske dild-kviste, skovsyre og citronbåd..
65,00 70,00
Model: Smørrebrød
Kyllingefiletmed karry creme, cherrytomat, røde løgringe og bacon..
60,00 70,00
Model: Smørrebrød
Dyrlægens natmad God leverpostej, saltkød, rødbeder, agurkesalat, sprød bacon, friske ribs..
60,00 65,00
Model: Håndmadder
4 stk. luksus håndmadder 1 x håndmad med smørstegte rugmelspaneret fiskefilet, egen grov remoulade, citron og dild1 x smørrebrød med æg og rejer med mayo, pyntet med tomat, karse og citron1 x med kartoffel, estragon-mayo, bønnespirer, syltede rødløg-gulerod og fennikel, brøndkarse, ristede..
149,00 169,00
Brand: Delicieux
Model: Smørrebrød
10 Stykker luksus højtbelagte smørrebrød:4 x smørrebrød med æg og mayo pyntet med caviar, tomat, karse og rødløg2 x smørrebrød med smørstegte rugmelspaneret fiskefilet, egen grov remoulade, citron og dild2 x smørrebrød med roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod, agurkesalat og syltede løg2 x..
489,00 639,00
Model: Smørrebrød
72 Stykker luksus højtbelagte smørrebrød:12 x smørrebrød med æg og rejer med mayo, pyntet med tomat, karse og citron10 x smørrebrød med smørstegte rugmelspaneret fiskefilet, egen grov remoulade, citron og dild10 x smørrebrød med roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod, agurkesalat og syltede ..
3.599,00 4.199,00